翻訳|Manhattan
米東部ニューヨーク市の中心地区。米統計局によると、昨年7月時点の推定人口は約164万人で、日本人も多い。世界的な金融センターのウォール街やミュージカルの名所ブロードウェーを抱え、国内外から多数の人がビジネスや観光で訪れる。2001年9月11日の米中枢同時テロでは、ハイジャックされた旅客機がマンハッタン南端の世界貿易センタービルに突入。ビルは倒壊し、多くの犠牲が出た。(ニューヨーク共同)
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アメリカ合衆国、ニューヨーク市の区。マンハッタン島に位置する。西のハドソン川と東のイースト・リバーに挟まれた商業、経済、文化の一大中心地で、世界中の企業の多くが集積する。また、国連本部、証券取引所、コロンビア大学(1754創立)やニューヨーク大学(1831創立)などの教育施設、メトロポリタン美術館、グッゲンハイム美術館、ニューヨーク近代美術館(MoMA)などの美術館のほか、クライスラー・ビル、エンパイア・ステート・ビル、ニューヨーク公共図書館などがあり、文化・娯楽施設を多く集めたリンカーン・センターやロックフェラー・センターはとくに有名である。なお、世界貿易センター地区のツインタワー(110階、417メートルと415メートル)は、2001年9月アメリカ同時多発テロにより倒壊。跡地は「グラウンド・ゼロ」とよばれており、復興、再開発計画が進んでいる。地名はインディアンの集落名に由来し、「丘からなる島」の意である。
[作野和世]
ウイスキーをベースにした世界的に有名なカクテルで、「カクテルの女王」とよばれる。甘口、辛口と処方が多いが、マテニー(マティーニ)同様アペタイザーカクテルとして用いられることが多い。
[原 昌道]
ウイスキー40ミリリットル、イタリアンベルモット20ミリリットル、アンゴスチュラビタース一滴を氷とともにステア(攪拌(かくはん))し、カクテルグラスに注ぎ、マラスキーノチェリーを添える。
[原 昌道]
出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報
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…人口150万(1990)。ハドソン川,イースト川,ハーレム川,ニューヨーク湾に囲まれた南北に細長いマンハッタン島が区の大部分を占める。5区のうち面積は最も小さいが,ニューヨーク市ひいてはアメリカの経済,文化の中枢的地区。…
…食前向き。 マンハッタン中辛口。ライウィスキーまたはバーボン45ml,スイートベルモット15ml,アンゴスチュラビター1滴。…
※「マンハッタン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
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